
以前ペルノアブサンをブログ内で紹介しましたが、他のメーカーで見た目も味も、きている商品を発見!!
一時販売中止になり、規制が見直され発売が再開されたエクストリーム・アブサン。
現在ではほぼ入手困難となった、元祖エクストリーム・アブサンのツヨン濃度は35ppm。
日本向けに低ツヨン濃度となっていますが、他のアブサンに比べても群を抜いています。
アルコール度数も70度。
通常はキャップ部分のスポイドで、ビールやカクテルなどに数滴垂らして使用するようですが・・・
もちろん、ちびちびとストレート!!
喉を通っていく時のほんのりとした熱さがたまらない・・・
この熱さを感じた時に、用意していたチェイサー用の水を飲むのがベストタイミング。
アブサンの中でもビター系に属し、非常にドライな味わいです!
既にこのリファインモデルもも品薄な状態になっている様なので見かけた方は是非ご賞味を!!
以上!!